
■ ハンバーガー
2015年2月5日から期間限定で販売している「ビストロ風ハンバーグサンド」が気になるので食べに行きました。

ケンタッキーと言えばチキン、チキンと言えばケンタッキーと思い浮かぶくらい、ケンタッキーはチキンのイメージがあるのですが、今回の商品はチキン無しのハンバーガーです。
これまでもチキンバーガーはあったので、ハンバーガー自体のノウハウは持っていたのでしょうが、思い切ったものですね。
■ 開封
商品は、紙袋に入って出て来ました。

見ての通り「裏面から開けてください」と書いていて、裏面には開けやすいように切れ目が入っていたのですが、何も見ないで上から開いてしまいました。なんか開けにくいと思ったんですよね。
実物は、こんな感じです。



ここ最近、バーガーキングで食べることが多かったためか、ちょっと小ぶりに感じます。でも、マクドナルドのハンバーガーもこんなものだったかも知れませんね。
■ 感想
事前のアナウンスとかを見る限り、随分と力を入れていると思っていたのですが、確かにそれだけのことはあると思います。なにより食感が凄い。
ハンバーガーに入っているハンバーグと言えば、しっかりと肉を固めたものをイメージすると思いますが、これは全く逆で、フワッとトロッと口の中で砕ける感じ。これなら、パンに挟まないでハンバーグとして出しても違和感がなさそうです。
というか、ハンバーグだけ持って帰って、カレーとかに乗せて食べたいです。
これは、美味いです。値段は単品で約500円。セットで770円 or 990円。ハンバーガーとして考えると高めな設定ですが、この味なら通用すると思います。
・・・というか、マックとかでもセットメニューにすると同じくらいなるしね。
少なくとも、ずいぶん前にマックでやっていたルビーなんたら(マックのクォーターパウンダールビースパークとやらを買ってしまった・・・)よりもずっと上だと思います。
・・・あれは、味の割に高すぎた。
■ 後書き
購入したのは、札幌はイオン東苗穂店のフードコート内のケンタッキーです。ちょうどお昼時だったためか、レジに行列ができていて暫く待つことになりました。
ちょっと残念だったのは、私が買った時が、ちょうど作り置きの最後の一個だったという点。作ってから時間が経っていたため、ちょっと味が落ちていたのではないかと思います。
今度は、作りたてが食べたいなぁ。
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