「すきみたら」とやらを買ったのだが・・・

■　すきみたら

「すきみたら」という乾物を見つけました。




触るとちょっと柔らかいので気にはなったのですが、乾物のタラ（マヨネーズ付けて食べるヤツ）と同じような物だと思って買ってしまいました。

■　食えん

乾物が好きなので買ったのですが、これは乾物として食べる物ではなかったようです。ちぎって食べてみたのですが、辛い！しょっぱい！食べられたものではありません。こりゃダメだ。

いつものごとくネットに頼ったのですが、これ、塩抜きして料理に使う物のようです。手間をかけるつもりは無いので、簡単に使える（お酒のツマミにできる）方法を探してたのですが・・・

①お湯に１時間くらい付けて塩抜きして、水気を切ってマヨネーズに付けて食べる
②汁物の出汁のような物と割り切って、醤油ベースの汁にする

の２つかなぁ。うーん。


投稿記事の一覧：http://harikofu.web.fc2.com/

--- blog end ---