
■ 漬け物
日本酒のおつまみにしようと、スーパーの漬け物コーナーを見ていたら、変わった商品を見つけました。

北日本フードの十勝川西長いも(わさび風味漬)です。
パックの中には、ぶつ切りにした長いもと、よく分からない液体で満たされています。
とりあえず、液体を捨てて皿に移しました。

ふむふむ。
■ 食べてみた
長いもらしいシャクシャクした食感に、酢をベースに、ほんのりとワサビの風味が感じられます。
ご飯のお供と考えると、ちょっとどうかと思うのですが、日本酒のつまみと考えると、良い感じです。
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