大根育成の末路（2020年）

■　大根の色々

２０２０年の秋頃に大根を育て始めました。

・秋の大根に挑戦（前編）
・秋の大根に挑戦（後編）

最終的には、そこそこ上手くいったのですが、色々と問題もあったりしたのです。

■　虫

収穫については、妻に好きなタイミングで使うように話していたのですが、ある日、帰宅すると大根が虫に食べられていたと言ってきました。

肝心のモノは、雑草を捨てる場所を作っていたので、そこに捨てたそうです。気になって後日、確認したのがコレです。




何やら穴の中にタマゴが見えます。私がみた時には白くなっていたのですが、妻が確認した時には黄色かったそうです。

それはそれで良いのですが、随分と綺麗に穴を開けられたものです。気になってネットで調べてみたのですが、大根が小さいうちに虫に穴を開けられ産卵。そのまま大根が大きくなった結果、最初は小さかった穴も大きく広がっていくとのこと。

なるほどねぇ。

■　不揃いな大根

本来は、育ちが悪いものを間引きするのです。実際に挑戦したのですが、間引いたものがどうなるのか気になって、それはそれで育てていました。

その結果、こうなるようです。






形が歪で小ぶりな出来になりました。商売としてなら良く無いのでしょうが、個人的に食べるに問題はない気がします。これはこれで家庭菜園っぽくて良いんじゃ無いかなと。

結局、スティックサラダなどにして楽しみました。

■　後書き

それから数ヶ月。２０２１年２月１日の畑の様子です。


当初の予定では、雪が降る前にシートでも被せて収穫できるようにするつもりでした。なのですが、色々とバタバタしているうちに雪が降って、大根は雪の下で眠りにつきました。

・江別の冬を初体験（2020年12月）前編
・江別の冬を初体験（2020年12月）後編

・・・土に埋まったまま雪の下になっているので、いわゆる雪の下大根って感じで甘くなって無いかなぁ。

まぁ、どうなるにせよ、これはこれで春の楽しみではあります。

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