シュトレンとやらが甘くて美味しい！

■　シュトレン

クリスマスの頃、シュトレンというお菓子を購入しました。






なんでもドイツの菓子パンだそうで、ドライフルーツを練りこんだもので、本場の方では少しずつ切りながら食べるそうです。

ちょっと固めで全体的にしっとりしていて、結構強めの甘さなのですが、ブランデーあたりでも練りこんでいるかのような不思議な味がします。

うん、ブラックコーヒーに合いそうです。

■　後書き

結構日持ちするらしいので、クリスマスに購入して正月に実家に帰省した時に家族で何日もかけて食べようと考えていました。

・・・が、１日で無くなりました。

いや、私は少しずつ食べようとしていたのですが、家族が気に入って全部食べてしまいました。うーん、今年は１個だけの購入だったのですが、この様子なら２〜３個買っても良いかな？

最新の記事：http://harikofu.blog.fc2.com/
投稿記事の一覧：http://harikofu.web.fc2.com/

--- blog end —