食べ物■ 訪問
小ぶりな倉庫というか、車庫というか、農家にありそうな建物を店舗として営業しているラーメン屋さん、一番星に行ってみました。
札幌から「たまゆらの杜」に行く途中にあるのですが、特徴的な外観がずっと気になっていました。通りがかる途中で見ると、いつも車が止まっているので悪くないとは思うのですが、印象的な外観に不安を禁じ得ません。
訪問したのは、時間帯が昼と夜の間くらいの時間帯。しかも雨降りだったので、お客さんは私以外に老夫婦が一組のみ。待つ立場としては良い時間帯でしたが、作る方としては迷惑だったかもですねm(_ _)m
■ ラーメン
ラーメン屋を訪問した時は、いつもメニューの先頭にあるものを選びます。こちらのお店では「ジャンラーメン」というものが該当しました。
見るからに辛そうです。
麺は中細ってくらいで、思ったほど辛くはないですね。優しい辛さというんでしょうか。特徴的なのは、野菜を細かく刻んで柔らかく煮込んだようなものが入っています。これを麺と一緒に食べると、なんとも言えない食感。
柔らかくクニャクニャした食感が好きな私には良いものでした。ちょっと量が少なめな気がしますが、お腹が軽く膨れる感じで、これは考えようかと思います。
■ 後書き
訪問前は地雷かと思っていたのですが、美味しかったです。あえて言うなら、ほんのちょっと値段が高めな気もします。この量なら、もう100円安ければ適正に感じたかもしれません。
なお、メニューには「あんかけ焼きそば」も大きめに載っていたので、これも気になるところです。いつか機会があったら食べてみます。
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