社内SEの徒然なる日記

余ったみかんは冷凍してアイスにします

みかんは好きなのですが、バラ買いすると高いし、かといって箱買いすると、食べきれずに腐らせてしまいます。

そこで、私はこのように冷凍してアイスにしています。


皮をむき、サランラップで包んで冷凍するだけなのですが、これがなかなか美味しいです。冷凍庫から出した直後はカチカチで歯が立たないのですが、ちょっと解け始めるとシャリシャリしていて堪らない食感になります。

冬場のアイス代わりにぴったり!

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