社内SEの徒然なる日記

パンケーキとやらを作ってみた

■ パンケーキ

しばらく前に、スーパーでパンケーキミックスなる商品が売られていました。
パンケーキミックス1

パンケーキミックス2

見た目、作り方、どう考えてもホットケーキです。しかし、パッケージには目玉焼きやチーズなどのホットケーキとは縁の無い食べ物が乗っています。

どういうものなんだろう?

■ 作成

気になったのならやってみれば良いだけです。

裏面の説明通りに粉と牛乳を混ぜます。
パンケーキミックス3

焼きます。
パンケーキミックス4

泡発生。
パンケーキミックス5

裏返します。
パンケーキミックス6

奇麗に焼けました。
パンケーキミックス7

■ 食す

どうして良いのか分からなかったので、目玉焼きを乗っけてみました。
パンケーキミックス8

んで、食べてみたのですが、コレ、甘さの薄いホットケーキですね。結局、バターを塗って食べました。

■ 後書き

ホットケーキもそうなのですが、作り方の説明に「フライパンを熱し、1度ぬれぶきんの上にのせ、少し冷やします。」という事が書いています。

なんで冷やす必要があるのか理解出来ないのですが、その通りにするとホットケーキが奇麗に焼き上がるんですよ。不思議です。

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| | 2014-12-07(Sun)17:33 [編集]