社内SEの徒然なる日記

ファイヤーバーグのチキンが意外と美味しい!

■ ファイヤーバーグのチキン

帰宅途中にファイヤーバーグがあります。ファイヤーバーグと言えばハンバーグですが、チキンも出していたので、先日頼んで見ました。
ファイヤーバーグのチキン - 1

チキンはタレではなく、塩(岩塩とカレーと言っていただろうか)を付けて食べるようです。

ナイフで切って見たら、中がとってもジューシーな仕上がりになっています!
ファイヤーバーグのチキン - 2

口の中でとろける感じで、美味しい。うん、これは良いですね!

■ 後書き

基本的には、店舗のオススメを食べるのが良いと思うのですが、何回か通ううちに違うメニューを食べることがあります。大抵は、何だかなぁって仕上がりなのですが、このチキンは当たりでした。

・・・むしろ、ハンバーグよりも美味しい。って思ったのは、私が鶏肉好きだからでしょうか。

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粉コーヒーを外出先で淹れるカリタのドリップフィルター

■ コーヒー

コーヒーが好きなのですが、主に飲むのは会社です。会社ではインスタントコーヒーを飲んでいるのですが、どうせ飲むのであれば、ドリップコーヒーを飲みたいところです。

そうなると、一番手っ取り早いのはドリッパー付きのコーヒーなのですが、あれだと選択肢が少なくなるので、ちょっと面白くありません(それに、少し高く付くしね)。

いっそのこと、会社にドリップする器具でも持って行こうかと思ったのですが、もっと良いものがありました。

カリタの、「かんたんドリップ」です。
かんたんドリップ - 1

かんたんドリップ - 2

想定される用途は、キャンプやハイキング、旅行のようですが、自宅外で使うって言う意味では会社でも問題ないでしょう。

折れ線に従って折り曲げると書いてあったのですが、今ひとつしっくりきません。なんか上手いこと曲がらないって言うか、コップに乗っからないって言うか・・・

少し迷ったのですが、真ん中で折り曲げて、コップの上に乗せるだけにしてみました。
かんたんドリップ - 3

かんたんドリップ - 4

説明書とは明らかに違いますが、特に問題なくドリップできたし、ま、良いでしょ。

■ 間違い

なお、しばらく使っていて、ようやく間違いに気がつきました。

まず、真ん中で折るのが間違い。そのちょっと外側に折り目があるので、ここで折るのが正解。後に3つある突起の真ん中を紙コップの内側に掛けるのが正解です。

よく見ると、商品のこの絵を見れば分かりそうなものでした。
かんたんドリップ - 1

■ 後書き

コーヒー粉は無印良品で売っていたノンカフェインコーヒーを使用しました。最近はノンカフェインのコーヒーが売られていて夜でもコーヒーを飲めるので有難いです。

ところで、コーヒーを淹れるのに会社に設置してある電気ポットを使います。その電気ポットには、「ドリップ」と言うモードがあって、通常のモードよりも湯量が少なく出るので便利です。

なのですが、あのモードってもう少し湯量を少なくできないものでしょうか。あれでもちょっと量が多い気がするんですよね。

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「本日カフェ気分」でランチです!

■ 本日カフェ気分

札幌市東区、健康づくりセンターの斜め向かいくらいにある「本日カフェ気分」というカフェに行きたくなりました。
本日カフェ気分 - 1

健康づくりセンターで筋トレした帰りに通るのですが、どうにも気になります。駐車場もあるようですし、これなら行っても大丈夫でしょうか。

店舗前まで歩を進めると、店舗にメニューが表示されています。
本日カフェ気分 - 2

本日カフェ気分 - 3

うん、どのメニューも凄く気になります。この感じだと、主にピザがオススメなのでしょうか。

■ ランチメニュ

訪問した時間は13時30分。ギリギリ、ランチタイムです。
本日カフェ気分 - 4

本日カフェ気分 - 5

おにぎらずプレートがどうにも目に付きますが、雰囲気が良い感じなので次の機会もあるだろうと思って「熱々!煮込みハンバーグ」にすることにしました。

カフェだけあってお茶も頼めるようなので「台湾茶」もお願いしました。
本日カフェ気分 - 6

店内を1枚だけ。
本日カフェ気分 - 7

他にお客さんもいるのですパチパチと撮るのは遠慮しました。外から見た感じより席数もあるし、カウンター席もあるので一人でも大丈夫そうです。まぁ、結構席が空いていたので私は2人掛けの席を使った訳ですが。

さて、これが「熱々!煮込みハンバーグ」です!美味しそう!
本日カフェ気分 - 8

そして、食後の「台湾茶」です。
本日カフェ気分 - 9

うん、満足です!

■ 後書き

全体的に値段が安いなって思ったのですが、量が少し抑えめだったので、こんなものかも知れません。やっぱり、主に女性向けってことでしょうか?

なのですが、ここ最近は節制を続けているので、あまり食事の量が不要になった私には丁度良い感じです。雰囲気も良いし、スマホで読書しながらしばらく居たのに嫌な顔もされなかったし、良いお店です。

・・・いや、この後で東健康づくりセンターで筋トレする予定だったので、食後はサクッと出るつもりだったのですが、台湾茶が思ったよりも多かったので小説を読みながらダラダラと飲んでたんですよね。

ま、ある意味ではカフェの正しい使い方って気もするので、ダメって訳じゃないのですが。

本日カフェ気分



関連ランキング:カフェ | 東区役所前駅北13条東駅



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菊芋って何?そして意外と癖がなくて美味しい!

■ 菊芋

正月に帰省した時に、卸売スーパーに菊芋という妙な食品が売っていました。
菊芋 - 1

菊芋 - 2

菊芋 - 3

レシピも紹介されていたのですが、生でサラダにしたり、焼いても茹でても良いという使用用途の広い食品らしいです。

面白そうなので買って見たのですが、初めてということもあってシンプルな調理方法を選択しました。つまり薄切りにして塩胡椒で炒めて見ました。

歪な形なので皮を剥くのが大変かと思ったのですが、火を通すのであれば皮のままでいいようです。

さて、どうかなって思いながら食べたのですが、火を通したからってジャガイモみたいに柔らかくなるって物でもなく、シャリシャリした食感が残っています。菊芋自体に強い味がないので、素直な塩胡椒の味が楽しめました。

これなら、カレーとか煮物に入れても美味しいかもです。まぁ、私の普段の生活圏で売っているのを見たことがないので、もう買うことはない気がしますが。

■ 後書き

見た瞬間に思ったのは「生姜?」でした。切って見たら完全に別物でした。

なお、パッケージに「レシピは インターネットをご覧下さい。」と書いていたので検索して見たのですが、出てきたのは「菊芋サプリ」でした。

どうも、一種の健康食品という扱いのものらしいです。癖がなくて使いやすいので、そのうち普通にスーパーとかで見るようになるかもしれないです。

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シュトレンとやらが甘くて美味しい!

■ シュトレン

クリスマスの頃、シュトレンというお菓子を購入しました。
シュトレン - 1

シュトレン - 2

シュトレン - 3

なんでもドイツの菓子パンだそうで、ドライフルーツを練りこんだもので、本場の方では少しずつ切りながら食べるそうです。

ちょっと固めで全体的にしっとりしていて、結構強めの甘さなのですが、ブランデーあたりでも練りこんでいるかのような不思議な味がします。

うん、ブラックコーヒーに合いそうです。

■ 後書き

結構日持ちするらしいので、クリスマスに購入して正月に実家に帰省した時に家族で何日もかけて食べようと考えていました。

・・・が、1日で無くなりました。

いや、私は少しずつ食べようとしていたのですが、家族が気に入って全部食べてしまいました。うーん、今年は1個だけの購入だったのですが、この様子なら2〜3個買っても良いかな?

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